Inaugurato a giugno, nelle vicinanze dello storico stabilimento termale Tettuccio di Montecatini, Palazzo BelVedere sorge sulle fondamenta dell’omonimo hotel ed è frutto di un progetto che ne ha rivoluzionato il concept architettonico e la filosofia di accoglienza. Sessanta le camere, tutte all’insegna di un interior design essenziale, ispirato nei colori e nei materiali alla terra toscana.
Con le feste natalizie, Palazzo BelVedere propone una serie di pacchetti, da una notte a più di due settimane: una serata di gran festa, qualche giorno per rilassarsi e scoprire i dintorni o in alternativa un percorso di più giorni per provare i programmi di riequilibrio Vitaliter, esclusiva della Home Spa di Palazzo BelVedere.
Tra gli eventi in programma, il cocktail della Vigilia con “fish&chips” in versione toscana, la Cena della Vigilia “Pesce e champagne” (€ 120 il menù degustazione) e il sontuoso pranzo di Natale, durante il quale saranno serviti tortelli in brodo di cappone e il gran bollito del BelVedere (menù della tradizione, aperitivo compreso, € 80 bevande escluse). Il clou delle feste sarà infine il Gran Galà di Capodanno“Cheers!”, all’insegna dei sapori locali, con piatti come i ravioli al tartufo di San Miniato e il filetto di cinta con tortino di zucca e una noce di guttus, saporito formaggio ovino (€ 200,bevande escluse). Per iniziare in bellezza, il primo gennaio 2023 ci si potrà coccolare con un brunch, tra crudités, torte fatte in casa, centrifughe, burro da d’alpeggio e marmellate biologiche, pancake, muffin, salmone con blinis e panna acida, noodles in brodo e i gustosi toast BelVedere di inizio anno(€ 80). Il viaggio nei sapori non si farà solo a tavola: tra le attività in programma anche il corso di cucina con lo chef Daniele Ciofi, un pomeriggio alla fattoria didattica Cavozzoli, dove si produce l’olio EVO del BelVedere e un incontro nella “dispensa” per scoprire la selezione di produttori. Per tutti i dettagli dei menù.
Per chi vuole soggiornare più a lungo, c’è il gran pacchetto BVXmas retreat Lux&Exclusive: nel periodo dal 23 dicembre all’8 gennaio, 16 notti in Junior Suite, con trattamento di mezza pensione, a partire da € 5.490 a persona. L’offerta include 12 giorni di ingresso alle Terme Tettuccio, struttura liberty a due passi dall’hotel, butler a disposizione, programma di riequilibrio Vitaliter di 12 giorni, una serie di proposte per visitare la Toscana, personal shopper, minivan privato a disposizione, oltre al pranzo di Natale e al galà di Capodanno. Le alternative più corte non mancano: BVXmas XXL(9 notti con programma Vitaliter incluso, da € 4.990 per 2 persone), BVXmas XL(7 notti, sempre incluso programma Vitaliter, da € 3.190 per 2 persone), fino alla versione Large del Lux&Exclusive(5 notti da € 3.890 per 2 persone). Infine, i pacchettini per chi cerca uno short break: BVXmas M(3 notti, da € 1.065 per due persone), BVXmas S(2 notti, da € 1.000 per 2 persone, inclusi la festa di Capodanno Cheers! e il brunch del 1° gennaio) e XS (la notte di Capodanno, da € 950 per 2 persone).
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