Nel cuore dell’inverno, con l’improvviso abbassamento delle temperature e la voglia di stare in casa, l’alimentazione può rivelarsi un ottimo alleato per chi voglia recuperare la giusta forma fisica, accrescere il proprio livello di energia, rinforzare il sistema immunitario e, perché no, dormire meglio.
Di seguito trovate cinque consigli di Rebecca Bassof, responsabile food and beverage di Aspria Harbour Club, utili anche per chi pratica attività fisica o vuole rimettersi in forma:
– Mantieni la perfetta idratazione: introdurre la giusta quantità di liquidi nel nostro corpo è essenziale per la salute ed il benessere del nostro fisico e della nostra mente. Bere molto aiuta ad eliminare le scorie dal metabolismo, ossigenare il sangue e rendere vigile il cervello. Via libera a the verde e tisane arricchite da qualche ingrediente salutare come limone, zenzero, menta fresca e cetriolo.
– Evita alcool e caffeina: queste due sostanze sono nemiche della salute in quanto sollecitano in modo eccessivo le funzioni cellulari, facendoci sentire sopraffatti e stressati. Un buon proposito per il nuovo anno potrebbe essere quello di ridurre la quantità di alcolici e caffè sostituendoli con calde bevande decaffeinate, succhi di frutta e smoothies salutari, magari a base di avocado.
– Fai un pieno di vitamine: le verdure non amidacee (ovvero prive di amido) sono un toccasana per rimettersi in forma dopo un periodo di eccessi. In particolare sulla tavola dovrebbe prevalere il colore verde: broccoli, fagiolini, asparagi, zucchine e carciofi sono gli alleati per depurarsi, rinforzare il sistema immunitario e – grazie al loro alto contenuto di magnesio – combattere disturbi fastidiosi come l’insonnia e la stanchezza. Durante la stagione invernale, soprattutto per chi pratica attività sportiva, è importante compensare con i giusti integratori la mancanza di vitamina D, per migliorare forza fisica e performance.
– Purifica il fegato: dopo un periodo di abbuffate è necessario aiutare il fegato e il sistema digerente a ripulirsi, adottando una dieta più leggera ma allo stesso tempo ricca di alimenti alleati. Barbabietola, cavolo, cavolfiore e avocado, infatti, sono tutte verdure di stagione che oltre a prevenire numerose patologie, sono perfette per un’azione detox grazie alle loro proprietà nutritive.
– Sì ai grassi “buoni”: in un’alimentazione bilanciata e sana, è opportuno non tralasciare alcuna sostanza nutritiva, inclusi i grassi buoni: si possono consumare alimenti come l’olio extravergine di oliva, le noci, burro di cocco e l’omega-3 che si assume attraverso i cosiddetti “pesci grassi” come salmone e sgombro.
Per accompagnare questi buoni propositi Aspria Harbour Club suggerisce una regolare attività fisica che spazi dal nuoto al tennis, senza trascurare yoga, pilates o l’Indoor Cycling.
