Autore: Giorgio J.J. Bartolomucci

Caporedattore della rivista Area Wellness

Dopo un’importante ristrutturazione che ha interessato l’intero complesso in tipico stile Art Déco, il Grand Hotel Castrocaro riapre il 27 giugno in una nuova raffinata veste. Nel cuore dell’Emilia Romagna, il Grand Hotel Castrocaro sorge all’interno di un vasto parco secolare, che raccoglie maestose sequoie centenarie, cedri dell’Himalaya insieme a piante fiorite e officinali dei primi del ‘900. Inaugurata nel 1938 da Umberto di Savoia, la struttura è da sempre meta riconosciuta e accreditata per il benessere, considerata l’adiacenza alle famose Terme. I lavori di rinnovo hanno coinvolto soprattutto gli interni, con l’obiettivo di portare alla luce l’elegante immagine di…

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Il concetto di museo diffuso si è affermato negli ultimi anni per descrivere alcune originali operazioni di promozione turistica di successo. In sintesi, ci si riferisce a una strategia di racconto e valorizzazione delle potenzialità intrinseche di un territorio, per far conoscere aree e cittadine meno conosciute, innescando collaborazioni e circoli virtuosi che coinvolgano molteplici soggetti. In Italia, paese dei mille borghi e dei mille campanili, è la Regione Marche che meglio sta sviluppando una narrazione coinvolgente sulle diverse opportunità che si aprono per i turisti: a partire dalla rete di città d’arte e dai villaggi storici incastonati fra mare…

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Molte città che si affacciano sul bacino del Mediterraneo, dalla Calabria fino alle isole Greche si contendono l’onore di aver dato origine alla dieta che da questo mare ha preso il nome e che è considerata come quella più salutare per l’essere umano. Questo modello alimentare, oggi universalmente conosciuto come Dieta Mediterranea è stato dichiarato dall’Unesco come patrimonio orale e immateriale dell’umanità e si basa su un’alimentazione equilibrata in cui il ricorso a cereali, olio d’oliva, pesce azzurro, frutta e verdura esaltano le tradizioni locali delle comunità che da sempre popolano le coste di quello che era considerato dai Romani…

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Attualmente esistono in Italia oltre 150 strade del vino. Fra i primi esempi va ricordata la Strada dei Vini del Montello e Colli Asolani, un’arteria enologica fortemente legata ai luoghi della Grande Guerra e oggi apprezzata per la ricca proposta gastronomica che comprende i funghi del Montello, i marroni di Monfenera, il fagiolo nano di Levada, la ciliegia di Maser, il formaggio Morlacco del Grappa, l’olio di oliva DOP Veneto del Grappa. Tra il Monte Grappa e il fiume Piave, la Strada si snoda lungo dolci colline verdi di vigneti e boschi dove l’antica tradizione vitivinicola vede nel Prosecco e…

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Con 120 chilometri e 7.100 metri di dislivello, gli Adidas Infinite Trails World Championship sono un appuntamento atteso dai trail runners di tutto il mondo, uno spettacolo emozionante con prestazioni sportive di alto livello. Divisi in 333 team di tre persone ciascuno, i corridori della categoria maschile, femminile  e mista si sfideranno in una vertiginosa staffetta ad alta quota. Grazie alla conformazione del territorio, caratterizzato da foreste, tronchi secolari, placidi laghi alpini e catene montuose a varie altitudini, il Salisburghese è il luogo ideale per mettersi alla prova con una disciplina outdoor sempre più in voga tra coloro che amano conoscere a fondo…

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‘nnumari – termine siciliano che vuol dire “nel mare”- è l’evento ideato dallo chef bistellato Pino Cuttaia che dal 2 al 4 ottobre chiamerà a raccolta cuochi, giornalisti, economisti, pescatori a riflettere sulla sostenibilità della filiera nel Mediterraneo con l’obiettivo di costruire modelli di sviluppo sociali e ambientali replicabili e condivisi. A ospitare gli incontri sarà il litorale di Agrigento nella località di Licata, circondata da mare pulito e sapori mediterranei, dove negli anni si è riusciti a creare, nonostante le difficoltà, un modello di sostenibilità che ha dato sviluppo al territorio e lavoro alla filiera. «Durante il percorso della…

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Fra elementi industrial e di boiserie con dettagli ricercati, Bruto è un luogo pensato per regalarsi un momento amarcord e una rasatura impeccabile. Nascosto in un cortile, il salone rivela uno stile unico fin dall’edificio stesso che lo ospita: soffitti altissimi di un capannone industriale contrastano con le postazioni, minimali e moderne in legno massiccio. Mattia Cazzago dà appuntamento solo a un uomo per volta, mentre le donne possono curiosare tra opere e quadri di artisti emergenti, mobili e oggetti di modernariato, banchi di scuola e oggetti ormai dimenticati, che evocano ricordi nostalgici. Nel concept store si trovano anche il…

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Perché Miami viene chiamata magic city? La ragione sta nel fatto che si tratta di un mix unico ed emozionante di cultura metropolitana di tendenza, un’atmosfera vivace e al tempo stesso serena, tradizioni latino americane e statunitensi. Eppure, alla fine degli anni novanta la città non viveva un momento felice. Cinema e televisione avevano creato una fama di una città poco sicura pervasa dal vizio, creando così un pericoloso vortice che sembrava mettere a rischio anche i tradizionali flussi turistici. Poi, lo scenario di Miami è radicalmente cambiato, e la città è tornata a essere una destinazione che oggi ospita…

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Al Vivosa Apulia Resort la buona cucina è alleata alla salute, a cominciare dall’orto biologico, interno al Resort, dove vengono coltivate le verdure tipiche del territorio. Lo chef Mario Romano, siciliano di origine e pugliese di adozione, cucina per gli ospiti del Vivosa fin dall’apertura della struttura, prediligendo la cottura a basse temperature per non intaccare i valori nutritivi dei cibi e pone attenzione all’healthy food. Nel Vivosa Apulia Resort la cucina non è solo in tavola: lo chef Mario Romano e il suo staff si dilettano ad insegnare agli ospiti come fare orecchiette, sughi locali, la parmigiana salentina e…

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“Roma è una città nella quale bisogna perdersi per meglio ritrovarsi”, suggeriva Chateaubriand. Nel Rione di Campo Marzio, che ha conservato per gran parte l’aspetto topografico ed urbanistico antico, sono ancora racchiusi alcuni dei siti più iconici di una bellezza senza tempo, come piazza di Spagna, Trinità dei Monti o via Condotti, meta dello shopping del lusso. In questa area, l’Hotel Vilòn è un raffinato luxury hotel di 18 camere e suites inserito nell’ala dell’imponente Palazzo Borghese. Un’ala di Palazzo Borghese L’ala, conosciuta come la “casa annessa al Palazzo Borghese”, divenne nel 1841 per volere della Principessa Adelaide Borghese de…

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